Food Service Supervisor II
Bergabunglah dengan West Visayas State University sebagai Food Service Supervisor II dan jadi bagian dari tim kami yang dinamis di Bali. Di sini, Anda akan bertanggung jawab penuh atas operasional layanan makanan kami, mulai dari pengawasan persiapan makanan hingga manajemen staf dan pelayanan pelanggan. Dengan lingkungan yang menarik dan budaya yang kaya, ini adalah kesempatan ideal untuk mengembangkan keterampilan manajerial Anda di tengah-tengah keindahan Bali.
Di West Visayas State University, kami menghargai dedikasi dan inovasi. Sebagai Food Service Supervisor II, Anda akan bekerja di lingkungan yang mendukung pertumbuhan profesional Anda. Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat yang lengkap, dan kesempatan untuk berkontribusi pada misi kami dalam menyediakan layanan makanan berkualitas tinggi.
Jika Anda memiliki pengalaman dalam manajemen layanan makanan dan ingin bekerja di lingkungan yang penuh semangat, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Kami menantikan aplikasi Anda!
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengawasi persiapan makanan dan memastikan kualitas dan keamanan makanan.
- Mengelola staf layanan makanan, termasuk pelatihan, penugasan, dan evaluasi kinerja.
- Memastikan standar operasional layanan makanan diikuti dan diterapkan dengan baik.
- Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.
- Mengawasi pelayanan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
- Membuat dan mengelola laporan operasional harian dan mingguan.
- Menangani keluhan pelanggan dan masalah operasional dengan profesional.
- Berpartisipasi dalam perencanaan dan pengembangan menu.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Minimal 3 tahun pengalaman sebagai supervisor atau manajer di layanan makanan.
- Pendidikan setara S1 di bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen layanan makanan atau sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP).
- Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen layanan makanan seperti SAP, Oracle, atau sistem manajemen layanan makanan lainnya.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.
- Memiliki pengalaman dalam bekerja di lingkungan multi-kultural.
- Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan pengambilan keputusan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang