Lead Demi Chef

Camp Store Pratama · 📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Camp Store Pratama sedang mencari Lead Demi Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami. Lead Demi Chef akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua menu disiapkan dengan baik dan tepat waktu, serta memastikan standar keamanan dan kebersihan dapur terjaga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim demi chef dengan baik dan memberikan arahan yang jelas.,Memastikan semua menu disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Memastikan standar keamanan dan kebersihan dapur terjaga.,Mengawasi kualitas bahan baku dan produk akhir.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok dengan baik.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan makanan.,Melaporkan kepada manajemen tentang masalah atau masalah yang mungkin terjadi di dapur.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (SMK) atau sertifikat lain yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Manajerial dan kepemimpinanKomunikasi yang baikKeterampilan memasakPengelolaan stok dan inventarisasiPengetahuan tentang keamanan dan kebersihan makananKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengelola waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait