Senior Commis Chef

Depot Jaya Geprek · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Depot Jaya Geprek, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan ayam geprek berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua bahan makanan yang disiapkan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi dan memenuhi kebutuhan operasional restoran. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dengan kualitas terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memastikan semua bahan makanan yang disiapkan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan selalu mencukupi.,Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dengan kualitas terbaik.,Melakukan inspeksi kualitas pada bahan makanan yang masuk dan keluar dari dapur.,Mengikuti semua prosedur keamanan makanan dan sanitasi yang ditetapkan oleh restoran.,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada commis chef yang baru.,Memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Mengelola jadwal kerja dan memastikan bahwa semua staf dapur bekerja dengan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan sanitasi.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis bahan makanan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu mencukupi.,Memiliki kemampuan untuk memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf dapur yang baru.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola persediaan bahan makanan.Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan dan sanitasi.Kemampuan untuk memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf dapur yang baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait